立秋已过，即将迎来秋季择校入学，对于一般适龄幼儿而言，找到一所幼儿园上学可能并不是一件困难的事情。然而，对于大多数谱系家庭而言，这一步走得并不轻松。

上幼儿园意味着，孩子要学会遵守基本的班级常规、能够独立进食上厕所、具备基本的学习能力、可以参与同伴合作活动等。

因此，只有及时进行科学的衔接训练，让孩子具备入园的核心技能，才是最根本的解决办法。

在上周的推文中，我们了解了康语幼儿园衔接课的半日活动流程（点击蓝字跳转链接回顾），其中的“点心时间”主要是让孩子在真实的集体环境中养成良好的进食习惯。现在再来具体讲讲康复师是如何通过这个环节培养孩子的进食技能的，供家长们参照，有步骤地进行居家教学和训练。

步骤1：掌握正确的拿广口杯的姿势；

步骤2：利用广口杯将水/饮料送入口中。

辅助的策略和方式有：

①把控饮品的温度，避免过凉或过烫；

②水/饮料的量需要控制好，避免短时间内饱足使幼儿失去动机；

③指导幼儿单手把握住把手，把手贴近掌心和虎口，如幼儿力量不足，可以教幼儿用另一只手托住杯底；

④当幼儿无法掌握倾倒的力量时，可以辅助幼儿平衡用力，在训练中逐渐减少控制，直到幼儿可以完全依靠自己的力量进饮。

一种是可直接抓握的食物的进食方式。

辅助的策略和方式有：

①前期向幼儿提供大小合适的食物，练习拿取并放入口中进食；

②当幼儿可以稳定拿取并放入口中进食时，可以提供体积较大的食物，示范并教幼儿一手拿住大块食物，另一手撕下合适的大小再进食。

另一种是需要剥壳、剥皮、拆包装的食物的进食方式。

辅助的策略和方式有：

①幼儿能够两手协调配合，处理剥皮水果；

②在处理果壳、果皮时，可以先给幼儿提供体积稍大、易剥离的食物，例如香蕉、鸡蛋等；

③可以先辅助幼儿完成前面剥的部分，让幼儿先掌握送食物入口，维持进食的动机，然后再慢慢依次撤退辅助，让幼儿逐渐掌握剥皮或是剥果壳的部分；

④幼儿处理包装时，引导幼儿用前三指捏住包装袋，两手一前一后的撕开包装。前期可以帮幼儿撕开一点口子，然后让幼儿独立完成，后续慢慢撤退辅助。

步骤1：掌握正确拿勺子的姿势；

步骤2：使用勺子舀取食物；

步骤3：用勺子将食物送入口中。

辅助的策略和方式有：

①教幼儿勺柄贴近虎口，拇指与食指侧捏住勺柄，勺子头部朝下；

②食物的大小和量需要控制好，避免短时间内饱足，使幼儿失去动机；

③当幼儿掌握勺子进食后，可以练习用勺子进饮而不洒落。

吃东西是一个幼儿可以得到自然强化的活动。在辅助幼儿完成前面握勺和舀取食物、掌握独立将食物放进口中这一步后，可以逐步按3-2-1的步骤顺序撤辅，直至幼儿慢慢独立掌握送食物入口、舀取食物、握勺的技能，最后独立完成全程。

步骤1：从包装中拆出吸管；

步骤2：使用吸管在对应位置插入容器；

步骤3：用吸管进饮。

辅助策略和方式有：

①指导幼儿用前三指指尖捏住包装，两手协作开包装；

②当幼儿不会用吸管或是排斥用吸管时，在杯子里准备果汁：用吸管首端吸一点果汁沥在孩子口中，让孩子知道吸管中有好喝的饮料，吸引孩子的注意力和兴趣。然后把吸管插到杯中或瓶中，给孩子示范大力地吸，让孩子进行模仿。

③液体的浓度会影响幼儿吸吮的难度，从饮品的选择上需遵循由易到难的原则，先教饮料、到酸奶、最后到果冻的练习。

在餐点环节，针对幼儿的技能需求设置食谱，幼儿不仅能够练习到这些进食技能，还能让他们在点心时间养成良好的用餐习惯和卫生习惯，例如：有序的进行餐前洗手；进餐时不打闹不离位；处理的果皮和包装袋放在指定的位置；餐后处理食物残渣和垃圾；和同伴一起收拾桌面卫生等。

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